本站讯海鲜大厨希望月收入能达到8000元，普通厨师也叫价4000元，昨日是节后上班第一天，位于南京市碑林区仁义路的劳务市场已有不少人前来找活儿。而与之相比的人才市场节后的第一场专场招聘会门可罗雀。

　　工资翻番，活儿却不好找了 砂锅、刀削面、水电……昨日一早，在仁义路自发形成的劳务市场上，各种招牌连着排开，找活儿的人站成长长一排，有数百人。专门在这里写招牌的李师傅说，初五起就陆续有人来找活儿了，他一天能写三十多个招牌。记者注意到，找活儿的主要集中在餐饮和装修等行业。工资叫价不低，但找到活儿的人却不多。

　　“海鲜川菜”，来自南方的石师傅自己制作了一米长的招牌，他说自己在沿海时，做海鲜曾月收入上万，希望在西安每个月能拿8000元。这可是厨师中叫价比较高的，但到昨日中午，他并未找到工作。大部分厨师期望的月薪在4000元左右，来自陕北的郝师傅擅长做刀削面，过年没回家，从初一开始等活儿，却一直没结果。

　　“今年的活儿不好找，特别是厨师。”一直在此写招牌的李师傅认为，做餐饮房租是个大头，在保证利润的情况下，要给厨师开出不低于4000元的工资不容易。但厨师既是技术活儿，还是体力活儿，工资太低人家也不愿意干。

　　比起10年前，做水电的刘师傅每天的工费从50元涨到200元，工资翻了几番，活儿却不好找了。他说主要因为工地上的活儿都被装修队承包了，零活比较难找。而被问到为什么不去正规人才市场找工作，做瓦工的小陈说，自己是跟着老乡出来的，大家都习惯这样找活儿，再说“那儿不是要文凭么。找工作还得留资料等通知，不像在路边找活儿，可以直接谈待遇，不行就不去。”

　　正月十五后招聘市场会热起来 　　昨日，在团结东路的莲湖区人力资源市场也召开了节后的第一场免费招聘会。然而比起劳务市场，这里冷清了许多。记者上午11时赶到时，仅有的三家参展单位因为求职人太少已撤离。会务组的宋先生说，往年都是过了正月初十，到了正月十五以后，招聘市场才会慢慢热起来。

　　“市场供需一直有矛盾，现在保安保洁的待遇一直在涨，但不好招。”西安职业介绍服务中心一位工作人员说，由于现在小型的物管公司和保洁公司比较多，市场上对这一块儿的需求量比较大，工资一直在涨，保安的工资最高能给到2500，保洁则能给到3000元，有的地方还管食宿，但应聘的人比较少。“年轻人都想学个一技之长，觉得保安没有技术含量，是青春饭。”

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